不管炒什麼肉絲，不要直接下鍋，學會這2個技巧，肉絲滑嫩不粘鍋 接下來播放 More + 熬豬油，不要直接下鍋熬，教你正確方法，不腥香又白，放一年不壞 炸饅頭片不要直接下鍋炸，大廚教你一招，金黃酥脆不吸油，真香。 燉蓮藕湯時，最忌直接下鍋燉，大廚教我正確做法，蓮藕軟糯不發黑
