客家手工魚丸不用外面買了，方法和配方都很簡單，學會都可以做來賣了 接下來播放 More + 自製手打「魚丸」的做法，大廚分享最詳細比例配方，正宗傳統魚丸，魚肉，蛋清和少量澱粉，不加任何添加劑，魚肉和蔥姜水的比例是多少，如何做出的魚丸又白又嫩，放入冷水中能浮起來，如何做出的魚丸口感細膩無魚刺 《八點檔搶先爆》市井豪門 EP128 康帥替天行道 完虐菜魚丸 【素鮑丸子湯】看似魚丸湯 Q彈鮮香味美
