不管煎什麼魚，不要急著先下鍋，牢記3個重點，煎魚不破皮不粘鍋Fried Fish tips 接下來播放 More + 炒白菜時，直接下鍋炒就錯了，教你飯店不外傳的技巧，清脆不岀水。 米飯別直接下鍋煮，加上一斤排骨，飯菜一鍋出，早晨起床就開飯。 這才是帶魚最好吃的做法，沒有腥味還不粘鍋，帶魚鮮香又入味
